Hans hatte zur Verkostung von Süßweinen (Verkostet) eingeladen, die meisten von Klaus Peter Keller. Mehr Info zum Weingut Keller.
Scheurebe Spätlese 2010, Keller
Im Duft sehr rund, Orange, Aprikose, am Gaumen sehr schöne Balance von Süße und Säure, würzige, kräuterige Noten, sehr harmonisch, sehr guter Wein
Abts E Riesling Spätlese 2010, Keller
Goldgelbe Farbe. In der Nase gelbe Früchte, etwas Botrytis. Im Mund feine Fruchtigkeit, spürbare Süße, spritzig frische Säure, durchaus mit Druck, sehr guter Wein.
Nierstein Pettenthal Riesling Auslese 2011, Keller
In der Nase ein Anflug von Botrytis, gelbe Früchte, sehr reifer Pfirsich und etwas Quitte. Am Gaumen sehr schöne, dichte Frucht, rund, mit guter Süße, gute Balance, ausgezeichneter Wein.
Westhofen Morstein Riesling Auslese 2015, Keller
In Duft zarter Hauch von Botrytis, florale Noten. Am Gaumen fein fruchtig, Ananas, florale und leicht steinige Noten, mineralisch, reife Säure, tolle Balance, schwebend, ein wirklich ausgezeichneter Wein mit sehr viel Potential.
Dalsheim Hubacker Riesling Auslese *** 2012, Keller
Goldgelb, dicht, konzentriert, Orange, kräuterige Würze, sehr zurückgenommene Süße, zarte Gerbstoffe, feine Säure, die sich im sehr schönen Abgang in Zitrusnoten widerspiegelt, hervorragender Wein.