Neben dem Alkoholgehalt wird der Kalorienwert des Weins wesentlich nur noch durch den Restzucker bestimmt. Die in der folgenden Tabelle angegebenen Kalorien (kcal) pro Glas sind durchschnittlichen Kalorienwerte und sollen als Anhaltspunkt dienen. Diese Werte beziehen sich auf Daten im Markt befindlicher Weine und treffen für den Großteil des jeweiligen Weins zu. In der Spalte Kcal pro 0,05 l min – max angegebene Werte sind aus den Daten im Markt befindlicher Weine abgeleitet. Wenn Minimal- oder Maximalwerte dieser Spalte fett hervorgehoben sind, so repräsentieren sie den Kalorienwert, der durch die jeweiligen Appellationsvorschriften angegebenen Mindest- und/oder Maximalwerte an Alkohol und Restzucker definiert ist.
Die Tabelle ist noch im Aufbau und wird derzeit wöchentlich erweitert.
Kalorien (kcal) pro 0,1 l Glas | Kalorien (kcal) pro 0,05 l Glas | Kcal pro 0,05 l min - max | |
---|---|---|---|
Kabinett (feinherb) | 65 | 32 | 28 - 38 |
Spätlese (fruchtsüß) | 75 | 37 | 33 - 42 |
Auslese | 85 | 42 | 35 - 50 |
Beerenauslese | 100 | 50 | 45 - 60 |
Eiswein | 100 | 50 | 35 - 60 |
Trockenbeerenauslese | 130 | 65 | 60 - 90 |
Ruster Ausbrauch | 145 | 73 | 65 - 80 |
Sauternes | 120 | 60 | 45 - 65 |
Cadillac | 120 | 60 | 45 - 65 |
Sainte-Croix-du-Mont | 120 | 60 | 45 - 65 |
Loupiac | 120 | 60 | 45 - 65 |
Barsac | 120 | 60 | 45 - 65 |
Muscat de Cap Corse | 140 | 70 | 59 - 90 |
Muscat de Rivesaltes | 140 | 70 | 61 - 95 |
Muscat de Beaumes-de-Venise | 140 | 70 | 61 - 95 |
Muscat de Frontignan | 145 | 73 | 63 - 100 |
Muscat de Lunel | 145 | 73 | 63 - 100 |
Muscat de Mireval | 145 | 73 | 63 - 100 |
Muscat de St.-Jean-de-Minervois | 150 | 75 | 65 - 105 |
Quarts de Chaume | 125 | 63 | 48 - 70 |
Bonnezaux | 110 | 55 | 40 - 70 |
Coteaux du Layon (CdL) | 100 | 50 | 37 - 70 |
Coteaux du Layon-Chaume | 120 | 60 | 46 - 70 |
Coteaux du Layon-Village | 120 | 60 | 46 - 70 |
Sélection de Grains Nobles (aller angeführten CdL-Appellationen) | 135 | 68 | 60 - 80 |
Banyuls | 116 | 58 | 50 - 70 |
Banyuls Grand Cru | 116 | 58 | 50 - 70 |
Grand Roussillon | 116 | 58 | 50 - 70 |
Maury Doux | 116 | 58 | 50 - 70 |
Rasteau | 116 | 58 | 50 - 70 |
Rivesaltes | 116 | 58 | 50 - 70 |
Marsala Secco | 110 | 55 | 50 - 60 |
Marsala Abboccato | 125 | 63 | 58 - 72 |
Marsala Dolce | 150 | 75 | 69 - 90 |
Moscato d’Asti | 80 | 40 | 34 - 44 |
Passito | 134 | 67 | 53 - 87 |
Vin Santo | 131 | 66 | 50 - 80 |
Portwein Extra Dry (white, rosé, rot) | 122 | 61 | 50 - 69 |
Portwein Dry (white, rosé, rot) | 128 | 64 | 54 - 74 |
Portwein Demi-Sec (white, rosé, rot) | 140 | 70 | 65 - 78 |
Portwein Sweet (white, rosé, rot) | 146 | 73 | 58 - 86 |
Portwein Extra Sweet (white, rosé, rot) | 170 | 85 | 71 - 99 |
Madeira Rainwater | 129 | 65 | 51 - 70 |
Madeira Sercial/Seco | 125 | 63 | 49 - 67 |
Madeira Verdelho/Meio-seco | 133 | 66 | 51 - 70 |
Madeira Bual/Meio-doce | 137 | 69 | 56 - 73 |
Madeira Malvasia/Doce | 158 | 79 | 59 - 79 |
Moscatel (Roxo) de Setubal < 20 Jahre | 162 | 81 | 70 - 108 |
Moscatel (Roxo) de Setuba l > 20 Jahre | 171 | 86 | 80 - 120 |
Carcavelos | 139 | 70 | 65 - 85 |
Malaga Pale Dry | 101 | 50 | 44 - 70 |
Malaga Sweet | 151 | 76 | 68 - 107 |
Malaga Pale Cream | 116 | 58 | 50 - 80 |
Malaga Pajarete | 122 | 61 | 50 - 88 |
Malaga Dulce Crema | 131 | 65 | 56 - 85 |
Malaga Naturalmente Dulce | 114 | 57 | 51 - 80 |